Ogórkowe lizaki

Mamy karnawał! 
Oznacza to oczywiście dobrą zabawę ale też mnóstwo spotkań, imprez, prywatek i przyjęć dla najbliższych oraz przyjaciół, które przyjdzie nam przygotować.  
Prezentuję Wam kolejną przekąskę, która idealnie nadaje się jako dodatek między innymi do wszelkiego rodzaju trunków - od wina, po szampana, skończywszy na mocniejszych alkoholach. 
Jest lekka, orzeźwiająca i efektowna!
Myślę również, że w delikatniejszej wersji (mniej doprawionej - bez czosnku i chili) może stanowić świetną (i zdrową!) przekąskę dla naszych małych smakoszy, po którą zapewne chętnie sięgną małe rączki na przyjęciu urodzinowym. 
Składniki:
1 ogórek "wąż"
200 gramów dowolnego serka śmietankowego (ja użyłam Philadelphii)
1 roztarty ząbek czosnku
mały pęczek szczypiorku
sól, pieprz do smaku
szczypta chili
Do podania:
czerwone winogrona

Wykonanie:
Szczypiorek należy drobno posiekać, rozetrzeć ząbek czosnku lub przecisnąć przez praskę. Połączyć z serkiem, doprawić solą, pieprzem i chili. 
Wydrążyć środek ogórka, nakładać do środka serek za pomocą rękawa cukierniczego. 
Przed podaniem i pokrojeniem nadzianego ogórka należy dobrze schłodzić. 
Bon appetit! 









Komentarze

  1. Świetny pomysł i bardzo efektownie to się prezentuje ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. I fajnie smakuje. :) Polecam i dziękuję bardzo! :)

      Usuń
  2. Może to dziwnie zabrzmi, ale to jest genialne!! :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dlaczego dziwnie! :)
      I najprostsze rzeczy mogą być genialne. :)
      Dziękuję. :)

      Usuń

Prześlij komentarz